隨著人類對藥物需求量的增大，傳統(tǒng)的落地式離心機處理效率已經(jīng)遠遠不能滿足現(xiàn)代生產(chǎn)需要，連續(xù)流離心機應運而生。

　　

　　其發(fā)展至今，技術(shù)日趨成熟，受到越來越廣泛的認可。在此列舉在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中較為典型的兩類應用：高濃度酵母的分離和哺乳動物細胞的分離。

　　

　　一、高濃度酵母分離：

　　

　　連續(xù)流離心機在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中的應用是對面包酵母的濃縮。到目前為止，離心機針對發(fā)酵液的流速可以達到150立方米/小時。隨著發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展及控制技術(shù)的提高，發(fā)酵罐中的酵母濃度也逐步增加。

　　

　　固液體積比甚至可達25%，對于此類高濃度的物料，通常必須降低每小時的處理量才能得到比較滿意的分離效果。對于特別高濃度的酵母細胞，通常會設(shè)計逆流清洗兩次，增加回收率和下游液體的澄清度。

　　

　　二、哺乳動物細胞分離：

　　

　　對于哺乳動物細胞發(fā)酵產(chǎn)物，在分離工藝中應用連續(xù)流離心機同樣可行。很多客戶擔心哺乳動物細胞比大多數(shù)細菌和酵母細胞對剪切力更敏感，在離心機入口處原本靜止的液體遇上高速旋轉(zhuǎn)的液體，會產(chǎn)生不可避免的剪切力，可能會導致一些細胞破碎。

　　

　　但是這種剪切力，可以通過特殊的入口設(shè)計降到小，如無空氣底部進料或碟片進料。目前已經(jīng)有研究證明，空氣滯留對敏感的蛋白質(zhì)是有害的，在分離細胞時，必須小心避免分離液與空氣接觸。