動(dòng)物細(xì)胞反應(yīng)器是整個(gè)動(dòng)物細(xì)胞體外培養(yǎng)過(guò)程的關(guān)鍵設(shè)備,為細(xì)胞提供了一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,使之快速增殖并形成所需的生物組織制品。
由于動(dòng)物細(xì)胞在其形態(tài)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)方法以及所需的力學(xué)環(huán)境等方面均不同于微生物細(xì)胞,因而傳統(tǒng)的微生物反應(yīng)器顯然已不適用于動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng),特別是組織工程的需要,促使新型細(xì)胞反應(yīng)器的研究與開(kāi)發(fā)。
細(xì)胞反應(yīng)器上可能用到的模擬自然生長(zhǎng)環(huán)境的控制參數(shù)主要有:酸堿度、溶氧、溫度、攪拌、通氣、消泡、液位、稱(chēng)重、壓力、光密度、濁度、離子強(qiáng)度、粘度、葡萄糖、乳酸、氨以及其他營(yíng)養(yǎng)物或代謝產(chǎn)物的濃度等等。這些參數(shù)的選擇是根據(jù)被培養(yǎng)生物的生長(zhǎng)代謝需求來(lái)確定的。
在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)研究和工業(yè)生產(chǎn)中對(duì)動(dòng)物細(xì)胞反應(yīng)器的過(guò)程和參數(shù)的控制有多種類(lèi)型。主要的分類(lèi)方法和類(lèi)型有:
1、從反應(yīng)器的補(bǔ)料及收獲來(lái)分有批次培養(yǎng)、流加(半連續(xù))模擬的自然或體內(nèi)環(huán)境;
2、符合過(guò)程反應(yīng)動(dòng)力學(xué)要求的化學(xué)培養(yǎng)、連續(xù)培養(yǎng)、連續(xù)灌注培養(yǎng)等;
3、從反應(yīng)器的供氣方式來(lái)分有表層通氣、深層通氣、微泡通氣、無(wú)泡通氣等;
4、從反應(yīng)器的攪拌方式來(lái)分有單層槳攪拌、多層槳攪拌、底攪拌、側(cè)攪拌、項(xiàng)攪拌、氣升式攪拌、機(jī)械攪拌、磁力攪拌等。
對(duì)不同類(lèi)型動(dòng)物細(xì)胞反應(yīng)器的控制和參數(shù)的控制是基于對(duì)培養(yǎng)過(guò)程及培養(yǎng)工藝的了解和選擇、對(duì)工藝過(guò)程上下游的準(zhǔn)確把握及對(duì)產(chǎn)能的控制及過(guò)程質(zhì)控的執(zhí)行而決定的。